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ららぽーと船橋 松戸富田製麺

息子が冬休みの最後に

ポケモンセンターに行きたいと言ったので

ららぽーと船橋へ。


ポケセンを見て

その後、館内をぶらぶら。

帰る前に早めの夕飯ということで

施設内にある松田富田製麺へ。


こちら、松田にある "とみ田" の直営店。

以前、松田のとみ田に訪れた際は

数時間待ちだったのですが

こちらはさほど待ちなし。


濃厚つけ麺 大盛



チャーシューは鳥と豚、二種のレアチャーシュー。

レア肉が苦手な方は味玉or炙りバラチャーシューに

変更してもらえます。

弾力のある太麺に濃厚な豚骨魚介スープ。

仄かに柚子のアクセント。

本店で食べたのはだいぶ前ですが

ほぼ変わらぬ味においしく完食。


この味がさほど待たずに食べることができるのは嬉しいですね。




磯﨑 徹


土浦市 美容室 COCO VANILLA hair
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俺の麺 豚と鳥

先日、ひたちなか市で

ご当地ラーメンとも言える

"スタミナ冷やし"を食べようと思い

勝田駅前の思い出の店へ行ったのですが

まさかの早仕舞い。


それならばと

今年一月の勝田マラソンの帰りに

なんとなく気になっていたこちらのお店に。



メニューはスタミナ、二郎系、鶏白湯、etc...

豊富です。


スタミナ冷やしを注文すると

材料切れ。

似たようなメニューで

豚そばの冷やしってのがあったので

そちらを注文。



勝田駅前の人気店

大進の焼肉冷やしを彷彿とさせる見た目。


ネギとコーンの下に

肉がゴロゴロ入っていますが

その肉がメチャ旨!


麺は二郎系で使われそうな極太麺。

スタミナ系にも合いますね。


店に振られ

メニューにも振られましたが

満足でした。




磯﨑 徹

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煮干らーめん 海空土

煮干らーめん 海空土

千葉県四街道市のラーメン店。



看板にある通り

煮干ラーメン専門店。

永福町大勝軒系です。


ワンタン麺 中盛



スープは表面に油膜があり

最後まで熱々。

程よく煮干しが効いていて旨いです。


無化調だというスープを飲み干すと



丼の底にメッセージが。




磯﨑 徹

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とんこつ とん太

博多長浜らーめん とんこつ とん太


常総市にあるラーメン店です。



店の外にも仄かに豚骨の匂いが漂っていて

期待が高まります。


注文はらーめん。



麺の硬さは選べます。

味変には卓上の紅ショウガとゴマ、

ニンニクは店員さんに言うと持ってきてくれました。

辛子高菜は別料金。


スープは割とサラッとしています。

一杯目はそのまま食べて

替え玉を注文。



二杯目は紅ショウガにゴマやニンニク、

そして辛子高菜を順に入れて楽しみます。

久々に食べましたが旨いですね、

豚骨ラーメン。



こちらのお店はもともとはトンカツ屋だったそうで

今もトンカツ定食のメニューがあり

そちらも人気のようです。





磯﨑 徹

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純手打ラーメン 長八

純手打ラーメン 長八

流山市にあるラーメン店です。


営業時間は11:00〜15:00。


こちらのお店の手打ち麺は1日の量が限られていて

売り切れ次第終了。

さらに麺は一度に2玉ずつしか茹でることが

できないそうで

ある程度の待ちは覚悟という

ハードルの高さ故に

なかなか足が向かなかったのですが

先日、船橋のららぽーと内にあるポケモンセンターに

連れてってくれという妻と息子によって

休日の早い時間に起こしてもらえたので

ちょっと寄り道して訪問することにしました。



11:00前に到着するも

すでに行列ができていました。

しばらく待ってから

店内に入り注文。

ラーメンのつもりだったのですが

外待ちの時の暑さに負けてつけ麺に。
(この日は8月の暑い日でした)


ねぎチャーシューつけめん 大盛



焼きが入ったネギがタップリ。

手打ち麺はかなり腰があり

ラーメンの麺というよりはうどんに近い印象。

つけ汁につけ、ネギと共に食べると

ネギの甘さが効いて旨いです。

チャーシューも味がしっかりついていて

これまた旨い。


なかなか他にはない

個性的なつけめん。


こうなると

ラーメンも気になりますね。





磯﨑 徹


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