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中国飯店

中国飯店

日立大宮市にあるラーメン店。

茨城県北部のご当地ラーメン

"豆腐みそラーメン"

その発祥のお店です。


以前から日立大宮出身のお客様に

美味しいですよとオススメされていました。



店内に入ると

年配の店主ご夫婦がにこやかに迎えてくれました。



注文はもちろん豆腐みそラーメン。



具は豆腐とネギのみという

味噌汁を彷彿とさせるビジュアル。

スープはややピリ辛で優しめの味ですが

なんとも言えない旨みがあります。

麺は自家製の細麺。

豆腐が多めに入っているので

普通盛りでもけっこうボリュームがあります。



隣に座った親子3世代のお客さん。

全員が豆腐みそラーメンを注文した後、

お婆ちゃんがお孫さん(小1位)に

「〇〇君のお父さんは

〇〇君と同じ歳の頃から

ここの豆腐みそラーメンを食べてるんだよ」と

言っていました。


世代を超えて地域に愛されているお店ですね。




磯﨑 徹
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ノープラン

先日のブログの岩下の新生姜ミュージアムに

訪れたのは

5月5日。


ココバニ4連休の3日目のこの日。

3日は横浜、4日に自転車までは

予定を立てていたのですが

5日、6日はノープラン。


朝起きて

どこか行こうかなと考え

向かったのは栃木県小山市にある

一品香 城東店。


11:30オープンのところ

11:00前に到着しましたが

既に20人ほどの並び。


ラーメン&餃子





久々でしたがどちらもおいしかったです。



外待ちの間に

このまま食べて帰るのもなんかな〜と思い

小山の近隣をスマホで調べると

岩下〜ミュージアムが近いとあったので

食後に訪問。



ミュージアムの後、そこから1キロ程離れた場所にある

栃木駅に向かいました。



栃木県栃木市は

蔵の街として知られているそうで

歴史的な建造物が数多く残されています。



栃木駅北口を起点に

巴波川〜街を散策。



最初はあまり乗り気でなかった

息子も

風情ある街並みは新鮮だったようで

楽しんで歩いていて

また行きたいと言うほどでした。



この一日で一番僕の目を釘付けにしたのは



マラソンマン


新生姜ミュージアムでみつけ

胸が熱くなりました。



ちなみに翌日の

連休最終日の6日は

ゴロンゴロンして過ごしました。



磯﨑 徹

土浦市 美容室 COCO VANILLA hair

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らぁめん夢

らぁめん 夢


横浜市にあるラーメン店。

横浜ポケセンに行く前に立ち寄りました。



お店は大通り沿いにあります。


味玉ラーメン



鶏の旨味が前面に出たスープ。

チャーシューはスモークされており

存在感大。



味変のための煮干油も付いてきて

半分程食べた頃にスープに入れると

ガラッと味が変わり

一杯で二度楽しめます。



食べ終えた後

ポケセンに行く前に

中華街や山下公園、

赤レンガなど周りましたが

どこも激混みでした。

さすがGW。




磯崎 徹

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オランダ軒

オランダ軒


埼玉県さいたま市岩槻区にあるラーメン店。


新潟県長岡のご当地、

生姜醤油ラーメンを提供しているお店なのですが

本場の長岡にはない生姜塩ラーメンもメニューにあると聞いて

ずっと気になっていました。



お昼前に到着するも

かなりの待ちが。

1時間ちょい待って入店。


生姜塩が気になって来店したはずなのですが

注文したのは僕も妻も生姜醤油ラーメン。

とりあえず最初は

本場と同じ醤油を食べてみたいと思いまして。



生姜醤油ラーメン 味玉



生姜の効いた醤油スープが旨い。

それを絡めた麺が旨い。

チャーシューや味玉もしっかりと味付けされているので

ご飯にも合いそうです。

ブラックペッパーを使ったりしつつ

美味しく完食。


次こそは塩を食べてみたいです。




磯﨑 徹

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らーめん寺子屋 麺倶楽部

らーめん寺子屋 麺倶楽部


千葉県我孫子市にあるお店。


1月、ららぽーと船橋にあるポケモンセンターに行ったのですが

2月に入り、また行きたいと家族から言われて

向かう途中に訪問。


もしかして毎月行くつもりなのか?ポケセン。




お店は自宅→ららぽーと船橋のほぼルート上に

あります。


つけ麺



スープはあっさりしていますが

旨味充分。

麺は自家製の細麺。

コシあり風味良く

スープにつけて口にすると

止まらなくなります。

麺を食べ終えた後のスープ割もこれまた旨く、

清湯つけ麺の中では

僕の好みのど真ん中です。

本当に美味しい。



塩らーめん



息子が注文した塩らーめん。

醤油らーめんには具が入ってますが

塩は麺とスープ、ネギと胡麻のみのシンプルな一杯。

これまた相当美味しかったようです。





磯﨑 徹


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