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中国飯店

中国飯店

日立大宮市にあるラーメン店。

茨城県北部のご当地ラーメン

"豆腐みそラーメン"

その発祥のお店です。


以前から日立大宮出身のお客様に

美味しいですよとオススメされていました。



店内に入ると

年配の店主ご夫婦がにこやかに迎えてくれました。



注文はもちろん豆腐みそラーメン。



具は豆腐とネギのみという

味噌汁を彷彿とさせるビジュアル。

スープはややピリ辛で優しめの味ですが

なんとも言えない旨みがあります。

麺は自家製の細麺。

豆腐が多めに入っているので

普通盛りでもけっこうボリュームがあります。



隣に座った親子3世代のお客さん。

全員が豆腐みそラーメンを注文した後、

お婆ちゃんがお孫さん(小1位)に

「〇〇君のお父さんは

〇〇君と同じ歳の頃から

ここの豆腐みそラーメンを食べてるんだよ」と

言っていました。


世代を超えて地域に愛されているお店ですね。




磯﨑 徹
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らぁめん夢

らぁめん 夢


横浜市にあるラーメン店。

横浜ポケセンに行く前に立ち寄りました。



お店は大通り沿いにあります。


味玉ラーメン



鶏の旨味が前面に出たスープ。

チャーシューはスモークされており

存在感大。



味変のための煮干油も付いてきて

半分程食べた頃にスープに入れると

ガラッと味が変わり

一杯で二度楽しめます。



食べ終えた後

ポケセンに行く前に

中華街や山下公園、

赤レンガなど周りましたが

どこも激混みでした。

さすがGW。




磯崎 徹

土浦市 美容室 COCO VANILLA hair

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オランダ軒

オランダ軒


埼玉県さいたま市岩槻区にあるラーメン店。


新潟県長岡のご当地、

生姜醤油ラーメンを提供しているお店なのですが

本場の長岡にはない生姜塩ラーメンもメニューにあると聞いて

ずっと気になっていました。



お昼前に到着するも

かなりの待ちが。

1時間ちょい待って入店。


生姜塩が気になって来店したはずなのですが

注文したのは僕も妻も生姜醤油ラーメン。

とりあえず最初は

本場と同じ醤油を食べてみたいと思いまして。



生姜醤油ラーメン 味玉



生姜の効いた醤油スープが旨い。

それを絡めた麺が旨い。

チャーシューや味玉もしっかりと味付けされているので

ご飯にも合いそうです。

ブラックペッパーを使ったりしつつ

美味しく完食。


次こそは塩を食べてみたいです。




磯﨑 徹

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魚捨本店

魚捨本店


ココバニの近くにあるお店。

たまにお昼時に前を通ることがあり

気になっていたので

行ってみました。



メニュー



中に入ると満席。

ちょうど帰る方々がいたので

入れ替わりで入店しました。



鶏唐揚げ定食 750円



大きめの唐揚げが5個。

下味もしっかりついていて旨いです。

ボリュームも充分。

小鉢のマカロニサラダも

おっ!と思うほど美味しかったです。



チキンソテー定食 600円
(本日のサービスで50円引)



濃いめのタレでご飯が進みます。

辛子をチョイと付けるのも良いですね。

マカロニサラダ、吸い物、漬物、パイナップル。

そしてご飯大盛り無料で

600円。


安い。

旨い。

おススメです。




磯﨑 徹


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らーめん寺子屋 麺倶楽部

らーめん寺子屋 麺倶楽部


千葉県我孫子市にあるお店。


1月、ららぽーと船橋にあるポケモンセンターに行ったのですが

2月に入り、また行きたいと家族から言われて

向かう途中に訪問。


もしかして毎月行くつもりなのか?ポケセン。




お店は自宅→ららぽーと船橋のほぼルート上に

あります。


つけ麺



スープはあっさりしていますが

旨味充分。

麺は自家製の細麺。

コシあり風味良く

スープにつけて口にすると

止まらなくなります。

麺を食べ終えた後のスープ割もこれまた旨く、

清湯つけ麺の中では

僕の好みのど真ん中です。

本当に美味しい。



塩らーめん



息子が注文した塩らーめん。

醤油らーめんには具が入ってますが

塩は麺とスープ、ネギと胡麻のみのシンプルな一杯。

これまた相当美味しかったようです。





磯﨑 徹


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