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ブリの照り焼き

ココバニファンの方、こんばんは。
はじめましての方、いらっしゃいませ。

新聞の📰記事に
とても美味しそうな
ブリの照り焼き
掲載されていたので
晩ごはんに作りました🤗
写真撮り忘れたので
レシピをどうぞ!


魚料理が苦手な方にも
これなら
簡単でオススメですよ❣️


由奈 千色伶


土浦市 美容室 COCO VANILLA hair
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土浦ブランド れんこん

ココバニファンの方、こんばんは。
はじめましての方、いらっしゃいませ。

3月24日 アルカス土浦で
地元物産をブランド化し地域を
✨イメージさせる🎶
認定式が行われ
土浦ブランドアッププロジェクト推進協議会にて
18点が選ばれました‼️

今回認定されたのは
れんこん、そば、牛肉、豚肉、水産物、
しょうゆ、みそ、日本酒、和菓子など…
土浦の気候、風土、歴史、自然が
感じられる逸品が選ばれました❣️

大好きなれんこん
選ばれたのは特に嬉しいです😊

れんこんチップス
低温で揚げるのがコツ💡と
直売所で教えていただきました!




由奈 千色伶


土浦市 美容室 COCO VANILLA hair


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餃子

息子が「餃子を作りたい!!」と言ってきたので

休日に作りました。

始めるまでは、めんどうだと思いましたが

やり始めると、なかなか楽しいものですね。

2011_0329takotako0016.jpg

大満足↑↑

形はいびつでも、ボリュームがあり美味しかったです。



      磯崎 徹

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料理

ココバニファンの方、こんばんは。 はじめましての方、いらっしゃいませ。

ブログを見てくださっているお客様に

『チロルさんて料理、上手なんですねぇ』って

嬉しいことを、言われますが・・

食べるのは大好きです。

料理は苦手です・・

ですが

レシピを見ながらなら作れます!!

2010_0319takotako0066.jpg

☆サトイモもチーズグラタン風
☆いとより鯛の煮付け&ごぼうのソテー
☆トマトサラダ

30分くらいで、できました。

料理が、できない~って方

レシピを見れば作れます!!



       由奈 千色伶

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柚子

少し前に大量の柚子をいただきました。

柚子の香りってとっても良いですよね。

柚子ジャムの作り方も教えていただきました♪

柚子の皮には、苦味があるのですが 〔私は、この苦味さえも好きですが〕

それを、とるのに

砂糖水の中に柚子をつけておくと

苦味がとれて、美味しいジャムができるそうです。

2009_1213takotako0082.jpg

教わったとおりに作ったら

大成功☆でした!!私が作ったと思えないくらい!美味しい柚子ジャムです♪

料理って

少しの手間で見た目が綺麗になったり

味にも深みが出たりするんですよね。



      
       由奈 千色伶

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