高安ラーメン

高安ラーメン


土浦市内にある

中華の福来軒。



土浦出身の高安関の大関昇進特別メニューを

期間限定で提供しています。



注文はもちろん高安ラーメン。



説明によると

カレー味のスープに通常の2倍のモヤシを盛った上に

さらにカレーコロッケで見た目の高さを作り、

このボリュームで650円という安さで提供ということです。


モヤシ2倍というだけあって

スープの中にもモヤシたっぷり。

ピリ辛のカレースープと手作りのカレーコロッケのおいしさに

思わず小ライスを追加。

もちろん相性抜群！


店員さん曰く

このラーメン目当てで来店する方も多いそうです。

6月末位まで提供しているようなので、

気になる方は行ってみてください(^ ^)




磯崎 徹

ラ メルベイユ

ラ メルベイユ

つくば市で営業していた

"モン・サン・ミシェル" という洋菓子店が

店名を変えて常総市に移転しました。


ココバニのお客様から美味しいとのお話を聞き

先日、近くを通った際に立ち寄ってみました。


旗が出ています。




入口。

一瞬、 「え？ここ？」 と思います。

まだ店舗が完全体になっていない感じです。



店内には数種類の洋菓子が。

純生ロールケーキとカットルフレを購入。


純生ロールケーキ



柔らかいけどモチッとした生地。

生クリームは甘さ控え目でしたが

その分、生地の味もしっかり感じました。


カットルフレ



ルフレ、つくばのモン・サン・ミシェルの時は

ロールケーキの形をしていたようですが

こんな風に変化していました。

クリームの中にはフルーツがタップリ入っています。

フルーツの有無で大分印象が変わりますね。


どちらも美味しく頂きました(^ ^)



磯崎 徹

中華そば 金ちゃん

先日の鴨川シーワールドの帰り。

勝浦タンタンメンでも食べて帰ろうかなと思っていましたが

シーワールドを出たのは微妙な時間。


皆、全くお腹も空いてなかったので

土浦に向かって帰る途中にある

八千代市の金ちゃんへ行くことに。



山形に本店がある金ちゃん。

こちらのお店は暖簾分けです。


ワンタン麺



特製中華そば



スープがとにかく美味しい！

麺は自家製の中太麺。

麺の固さや油の量など

好みで調節してくれます。

特製の方はチャーシューと海苔が増量。

味玉も付きます。

ワンタンは餡無しタイプです。


鶏中華そば



息子の注文。

スープがやや甘めで揚げ玉も乗っており

うどんやそばのスープ寄りになってるようで

こちらも美味しかったようです。





磯﨑 徹

とん平食堂

とん平食堂

国道6号、牛久にあるお店です。

つまみや定食、麺類などが

リーズナブルな価格で揃ってます。


辛口ホルモン麺 半ライス



背脂たっぷりのラーメン。

辛口とはいうものの程よい辛さ。

ゴロゴロ入ったホルモンはご飯との相性抜群。

後半ニンニクを入れると旨さ倍増です。


レバニラ定食



一品メニューが多数あり

プラス250円で定食になります。

肉厚レバーは臭みがなく

こちらもご飯が進みます。


一品メニューは酒に合いそうなものばかり。

このお店、

徒歩圏内にあってくれたらと

訪れる度に思います。




磯崎 徹

はいから

はいから

つくば市花室にあるラーメン店。

メニュー構成はいわゆる二郎系がメインで

その他、まぜそば等があります。



味噌がイチオシのようですが

今回は醤油で。

食券を渡す時に野菜、ニンニク、脂の量を申告します。


白富士



野菜、ニンニク、脂の量は全て普通で。

久々に食べる二郎系。

途中、ニンニクを混ぜるとパンチが効いて

更に美味しくなります。

デフォで一枚付いてくるチャーシューが

よく味が染みていてホロホロと柔らかく

ご飯が欲しくなりました。


次回は味噌ですね。



磯崎 徹