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豚肉のストロガノフ風
ココバニファンの方、こんばんは。 はじめましての方、いらっしゃいませ。
最近、愛読中のレタスクラブから
より簡単で美味しそうなメニューを選らんで作ってみました。
■豚肉のストロガノフ風■
レタスクラブでは、きぬさやが華やかさのサポートしていたのですが・・
ないと・・こんな感じです・・
材料（2人分）
豚ロース薄切り肉 200ｇ
しめじ １パック
玉ねぎ 小1
きぬさや １０枚（あれば）
牛乳 1/4カップ
合わせ調味料
ケチャップ、中濃ソース 各大さじ2
オイスターソース 大さじ1
水 1/4カップ
酒、塩、小麦粉、バター、サラダ油
これだけ見ると・・
めんどくさそうに見えますが
すごく美味しかったので
料理初心者さん、ぜひ作ってみてください。
作り方
①・玉ねぎは横に幅１センチに切る。
・きぬさやはへたと筋を取る。
・しめじは石づきを切ってほぐす。
・豚肉は長さを半分に切って器に入れ酒大さじ1、塩少々、にんにくを加えてよくもみこむ。
両面に小麦粉を薄くまぶしつけ、余分な粉をはたき落とす。
・ボールに、合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる。
②・フライパンにバター大さじ1弱を中火で溶かし、玉ねぎとしめじを入れて炒める。
・玉ねぎがしんなりとしたら端に寄せ、あいたところにサラダ油小さじ1をたし、豚肉を広げる。
・肉を返しながら炒め、肉の色が変わったら全体を混ぜ、合わせ調味料ときぬさや（あったら）を加える。
・1～２分混ぜながら炒め煮し、牛乳とバター大さじ1弱を加える。
・さらに２分ほど炒め煮し、汁けがうっすらと残るくらいになったら、器に盛る。
ケチャップの甘酸っぱさと牛乳のまろやかさが贅沢な
深みのある味に。
料理初心者さんに♪おすすめです。
皆さんの簡単オススメ料理、あったら教えてくださいね。
由奈 千色伶
最近、愛読中のレタスクラブから
より簡単で美味しそうなメニューを選らんで作ってみました。
■豚肉のストロガノフ風■
レタスクラブでは、きぬさやが華やかさのサポートしていたのですが・・
ないと・・こんな感じです・・
材料（2人分）
豚ロース薄切り肉 200ｇ
しめじ １パック
玉ねぎ 小1
きぬさや １０枚（あれば）
牛乳 1/4カップ
合わせ調味料
ケチャップ、中濃ソース 各大さじ2
オイスターソース 大さじ1
水 1/4カップ
酒、塩、小麦粉、バター、サラダ油
これだけ見ると・・
めんどくさそうに見えますが
すごく美味しかったので
料理初心者さん、ぜひ作ってみてください。
作り方
①・玉ねぎは横に幅１センチに切る。
・きぬさやはへたと筋を取る。
・しめじは石づきを切ってほぐす。
・豚肉は長さを半分に切って器に入れ酒大さじ1、塩少々、にんにくを加えてよくもみこむ。
両面に小麦粉を薄くまぶしつけ、余分な粉をはたき落とす。
・ボールに、合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる。
②・フライパンにバター大さじ1弱を中火で溶かし、玉ねぎとしめじを入れて炒める。
・玉ねぎがしんなりとしたら端に寄せ、あいたところにサラダ油小さじ1をたし、豚肉を広げる。
・肉を返しながら炒め、肉の色が変わったら全体を混ぜ、合わせ調味料ときぬさや（あったら）を加える。
・1～２分混ぜながら炒め煮し、牛乳とバター大さじ1弱を加える。
・さらに２分ほど炒め煮し、汁けがうっすらと残るくらいになったら、器に盛る。
ケチャップの甘酸っぱさと牛乳のまろやかさが贅沢な
深みのある味に。
料理初心者さんに♪おすすめです。
皆さんの簡単オススメ料理、あったら教えてくださいね。
由奈 千色伶
和三昧
ココバニファンの方、こんばんは。 はじめましての方、いらっしゃいませ。
寒いですね・・
でも乾燥した喉にアイスが、心地よく美味しいです。
本日のおやつは
和三昧
こんなに贅沢で上品な味！！！！
なのに・・１００円以下です！！
〔満足度☆☆☆〕
タイヨーストアで購入しました。
現在、すでに品切れでした・・
どこかで見つけたら、情報お願いします。
由奈 千色伶
寒いですね・・
でも乾燥した喉にアイスが、心地よく美味しいです。
本日のおやつは
和三昧
こんなに贅沢で上品な味！！！！
なのに・・１００円以下です！！
〔満足度☆☆☆〕
タイヨーストアで購入しました。
現在、すでに品切れでした・・
どこかで見つけたら、情報お願いします。
由奈 千色伶
テーマ : 美味しくて、オススメ！ - ジャンル : グルメ
ノンシリコンシャンプーって、どうなの？
お客様から、よくある質問
第１３回目
Ｖ様 ２０代（女性）からのご質問です。
ノンシリコンシャンプーって
実際のところ、どうなんですか？
シリコンって体に悪いの？
そもそも
シリコンって何なんですか？
お答えします
この質問、とても多いですね。
できるかぎり、わかりやすくお答えしたいと思います。
①シリコンシャンプーを使用すると毛穴にシリコンが詰まるのか？
詰まりやすいです。
シリコンは頭皮や髪に膜を作り、毛穴をふさいでしまいます。
毛穴が詰まると発毛が少なくなることもあります。
②では、なんでシリコン入りのシャンプーが売っているのか？
髪の表面をコーティングして手触りをよくするからです。
そして
シリコンが入ることで、ツルツル感や艶がでるのです。
③シリコンは体に悪いのか？
ズバリ言います！！
シリコンは皮膚を通して体内に入ることは
認められていないのです！！
通常の使用であれば、大きな問題はなく
過敏に反応する必要はないとドクター方も言っております。
よく理解した上で、シャンプー、トリートメントを選びましょうね。
ノンシリコンシャンプー派の方は驚くかもしれませんが
多くの美容師が
シャンプーはノンシリコンでトリートメントはシリコン入りと
使いわけてたりしますよ。
それと
月に１度は、ヘッドスパで頭皮の汚れをとっています。
ノンシリコンシャンプーの謎、解けましたか？
ココバニラヘア
第１３回目
Ｖ様 ２０代（女性）からのご質問です。
ノンシリコンシャンプーって
実際のところ、どうなんですか？
シリコンって体に悪いの？
そもそも
シリコンって何なんですか？
お答えします
この質問、とても多いですね。
できるかぎり、わかりやすくお答えしたいと思います。
①シリコンシャンプーを使用すると毛穴にシリコンが詰まるのか？
詰まりやすいです。
シリコンは頭皮や髪に膜を作り、毛穴をふさいでしまいます。
毛穴が詰まると発毛が少なくなることもあります。
②では、なんでシリコン入りのシャンプーが売っているのか？
髪の表面をコーティングして手触りをよくするからです。
そして
シリコンが入ることで、ツルツル感や艶がでるのです。
③シリコンは体に悪いのか？
ズバリ言います！！
シリコンは皮膚を通して体内に入ることは
認められていないのです！！
通常の使用であれば、大きな問題はなく
過敏に反応する必要はないとドクター方も言っております。
よく理解した上で、シャンプー、トリートメントを選びましょうね。
ノンシリコンシャンプー派の方は驚くかもしれませんが
多くの美容師が
シャンプーはノンシリコンでトリートメントはシリコン入りと
使いわけてたりしますよ。
それと
月に１度は、ヘッドスパで頭皮の汚れをとっています。
ノンシリコンシャンプーの謎、解けましたか？
ココバニラヘア
テーマ : とっておきの情報いろいろ - ジャンル : ニュース
つくばマラソン 2012
第３２回 つくばマラソン
応援に行ってきました。
朝は少し肌寒い位でしたが、日が昇るにつれ
マラソンには丁度良い気候に。
スタートは９時半。
コースは折り返しとなっていて
往路は９キロ手前、復路は約３２～３３キロの地点で応援。
前半９キロ辺りの応援の時はまだまだ元気のあったランナーさん達も
後半３０キロ過ぎの地点では皆苦しそうな表情に。
４月に走ったフルマラソンでの３０キロ以降の苦しさを思い出し、
その上で目の前で全力で頑張っているランナー達の姿を見ていると
何度か目頭が熱くなりました。
（３０歳を過ぎて以降、涙腺が脆くなってきています）
幼馴染みの友人や、ココバニのお客様も出場されていましたが
参加者が多いため、全員に気付く事ができませんでした。
その分、目の前のランナーさん達へ声援を。
皆さん、お疲れ様でした。
磯崎 徹
応援に行ってきました。
朝は少し肌寒い位でしたが、日が昇るにつれ
マラソンには丁度良い気候に。
スタートは９時半。
コースは折り返しとなっていて
往路は９キロ手前、復路は約３２～３３キロの地点で応援。
前半９キロ辺りの応援の時はまだまだ元気のあったランナーさん達も
後半３０キロ過ぎの地点では皆苦しそうな表情に。
４月に走ったフルマラソンでの３０キロ以降の苦しさを思い出し、
その上で目の前で全力で頑張っているランナー達の姿を見ていると
何度か目頭が熱くなりました。
（３０歳を過ぎて以降、涙腺が脆くなってきています）
幼馴染みの友人や、ココバニのお客様も出場されていましたが
参加者が多いため、全員に気付く事ができませんでした。
その分、目の前のランナーさん達へ声援を。
皆さん、お疲れ様でした。
磯崎 徹
つくばマラソン
明日１１月２５日
つくばマラソン大会の日です。
応援に行きます！！
Ａ君、Ａ様、Ｈ様、Ｔ様、Ｗ様のご主人、Ｙちゃん
〔イニシャル順です〕
良い結果を期待しています。
磯崎 徹
つくばマラソン大会の日です。
応援に行きます！！
Ａ君、Ａ様、Ｈ様、Ｔ様、Ｗ様のご主人、Ｙちゃん
〔イニシャル順です〕
良い結果を期待しています。
磯崎 徹
テーマ : ♪♪生活を楽しむ♪♪ - ジャンル : 趣味・実用
将門まつり
茨城県坂東市で毎年１１月に行われる将門まつり。
いわい将門マラソンの後、近くでやっていたので寄ってきました。
１１月のお祭りというのも珍しいですね。
子どもの楽しみは、出店です。
せんべいに砂糖水のようなもので、絵や字を書いて
その上にチョコスプレーをのせて食べるのが
人気のよう。
出来上がりは、こちら↓
微妙です。
旧車の展示などもあり、大人も子供も楽しめるお祭りでした。
磯崎 徹
いわい将門マラソンの後、近くでやっていたので寄ってきました。
１１月のお祭りというのも珍しいですね。
子どもの楽しみは、出店です。
せんべいに砂糖水のようなもので、絵や字を書いて
その上にチョコスプレーをのせて食べるのが
人気のよう。
出来上がりは、こちら↓
微妙です。
旧車の展示などもあり、大人も子供も楽しめるお祭りでした。
磯崎 徹
テーマ : とっておきの情報いろいろ - ジャンル : ニュース
マラソン
ココバニファンの方、こんばんは。 はじめましての方、いらっしゃいませ。
マラソンの反響が、すごいです！！
１番、言われるのが
「すごいですね。」なんですが・・
すごくはないんですよ。本当に。
細く長く続けていけたらなと思います。
２番目は
「興味は、あるけど・・できるかな？」です。
始めはウォーキングからでも良いと思いますよ。
私はウォーキングを始めて肩こりが解消しました！！
３番目に多いのが
「私も走ってます！」
一緒に頑張りましょう！！
いつか、一緒に大会に出れたら楽しいですね。
皆さんの好きなスポーツは、何ですか？
由奈 千色伶
マラソンの反響が、すごいです！！
１番、言われるのが
「すごいですね。」なんですが・・
すごくはないんですよ。本当に。
細く長く続けていけたらなと思います。
２番目は
「興味は、あるけど・・できるかな？」です。
始めはウォーキングからでも良いと思いますよ。
私はウォーキングを始めて肩こりが解消しました！！
３番目に多いのが
「私も走ってます！」
一緒に頑張りましょう！！
いつか、一緒に大会に出れたら楽しいですね。
皆さんの好きなスポーツは、何ですか？
由奈 千色伶
テーマ : ♪♪生活を楽しむ♪♪ - ジャンル : 趣味・実用
柚子酒
ココバニファンの方、こんばんは。 はじめましての方、いらっしゃいませ。
本日は、雨の中のご来店ありがとうございました。
風邪などひかないように
温かくしてくださいね。
そうそう、
寝る前に
お酒を少し飲むと温まりますよね。
最近、夜の楽しみになっている
だくだく 濁濁
柚子酒です。
少し飲むだけで身体が温まります。
飲みやすいので
お酒の弱い方にも、オススメですよ。
でも飲みすぎないように・・
由奈 千色伶
本日は、雨の中のご来店ありがとうございました。
風邪などひかないように
温かくしてくださいね。
そうそう、
寝る前に
お酒を少し飲むと温まりますよね。
最近、夜の楽しみになっている
だくだく 濁濁
柚子酒です。
少し飲むだけで身体が温まります。
飲みやすいので
お酒の弱い方にも、オススメですよ。
でも飲みすぎないように・・
由奈 千色伶
テーマ : ♪♪生活を楽しむ♪♪ - ジャンル : 趣味・実用
ドレープカール
ドレープカール
■カット■
ローレイヤーベースで、中間～毛先にやや重さを残してカット。
■スタイリング■
フェイスラインが最も美しく見えるひし型シルエットに。
クラシカルな大きめカールと
ふわっと柔らかい雰囲気で可愛らしさもプラスしました。
スタイリング次第で
カジュアルモードにもなるヘア
ファッションに合わせて楽しめますね。
由奈 千色伶
■カット■
ローレイヤーベースで、中間～毛先にやや重さを残してカット。
■スタイリング■
フェイスラインが最も美しく見えるひし型シルエットに。
クラシカルな大きめカールと
ふわっと柔らかい雰囲気で可愛らしさもプラスしました。
スタイリング次第で
カジュアルモードにもなるヘア
ファッションに合わせて楽しめますね。
由奈 千色伶
テーマ : ヘアケア・ヘアスタイリング - ジャンル : ファッション・ブランド
いわい将門ハーフマラソン
いわい将門ハーフマラソン
４月のかすみがうらマラソン以来、２度目のマラソン大会に出てきました。
２度目ということと、今回はハーフの距離（２１．０９７５キロ）だったので
前回よりはリラックスして会場へ。
ハーフマラソンのスタートは１０時。
８時には到着して、ストレッチ等をしてスタートを待ちます。
９時３０分にスタート地点へ。
１０時のスタートと同時に手元の時計を作動。
まずは徒歩でスタート地点まで進んでいきます。
スタートライン通過。ここまで１分ちょい。
スタートラインを超えて、周りの流れとともに少しずつペースを上げていきます。
この日の目標タイムは１時間４０分前半、できたら３０分台でした。
１０キロ地点まではほぼフラットなコース。
１０キロ地点を過ぎると下り坂があり、その先には地元の方々による
巨大な案山子達の応援があり、和ませてくれました。
１５キロ地点手前に上り坂。
大した坂では無かったのですが、疲労してきた脚にはけっこう堪えました。
坂を上るとまたフラットなコースに。
１６、１７、１８キロ地点通過。どんどんゴールに近づく程に
どんどん余裕が無くなっていきます。
１９キロ地点通過。周りのランナー達の呼吸もすごく苦しそうです。
２０キロ地点通過。だいぶ辛いです。
”ああ、この後の１．０９７５キロが余計だよな”
などと、頭の中で愚痴っても仕方の無いことを考え出します。
２０キロを過ぎてちょっと進むと緩やかな下り坂。
それを利用して最後のペースアップ。そのままゴールへ。
タイムはグロスで１時間４０分３９秒でした。
息子も妻と一緒に親子マラソン１．２キロの部へ出場していました。
思ったよりいい記録、順位だったようです。
地域の方々の応援も暖かく、コースも走りやすくて
とても気持ちの良い大会でした。
最後に、知り合いの方々が参加するとの事で応援に来ていた
ココバニのお客様、Ａさんからレース中に２度の応援を頂き
疲れている中、気持ちを立て直すことができました。
応援が力をくれるってのは本当ですね。
磯崎 徹
４月のかすみがうらマラソン以来、２度目のマラソン大会に出てきました。
２度目ということと、今回はハーフの距離（２１．０９７５キロ）だったので
前回よりはリラックスして会場へ。
ハーフマラソンのスタートは１０時。
８時には到着して、ストレッチ等をしてスタートを待ちます。
９時３０分にスタート地点へ。
１０時のスタートと同時に手元の時計を作動。
まずは徒歩でスタート地点まで進んでいきます。
スタートライン通過。ここまで１分ちょい。
スタートラインを超えて、周りの流れとともに少しずつペースを上げていきます。
この日の目標タイムは１時間４０分前半、できたら３０分台でした。
１０キロ地点まではほぼフラットなコース。
１０キロ地点を過ぎると下り坂があり、その先には地元の方々による
巨大な案山子達の応援があり、和ませてくれました。
１５キロ地点手前に上り坂。
大した坂では無かったのですが、疲労してきた脚にはけっこう堪えました。
坂を上るとまたフラットなコースに。
１６、１７、１８キロ地点通過。どんどんゴールに近づく程に
どんどん余裕が無くなっていきます。
１９キロ地点通過。周りのランナー達の呼吸もすごく苦しそうです。
２０キロ地点通過。だいぶ辛いです。
”ああ、この後の１．０９７５キロが余計だよな”
などと、頭の中で愚痴っても仕方の無いことを考え出します。
２０キロを過ぎてちょっと進むと緩やかな下り坂。
それを利用して最後のペースアップ。そのままゴールへ。
タイムはグロスで１時間４０分３９秒でした。
息子も妻と一緒に親子マラソン１．２キロの部へ出場していました。
思ったよりいい記録、順位だったようです。
地域の方々の応援も暖かく、コースも走りやすくて
とても気持ちの良い大会でした。
最後に、知り合いの方々が参加するとの事で応援に来ていた
ココバニのお客様、Ａさんからレース中に２度の応援を頂き
疲れている中、気持ちを立て直すことができました。
応援が力をくれるってのは本当ですね。
磯崎 徹
豚ピーパスタ
ココバニファンの方、こんばんは。 はじめましての方、いらっしゃいませ。
最近レタスクラブを愛読しております。
美味しそうなメニューが、たくさんある中から
最も簡単そうなのを選んでます！！
■豚ピーパスタ■
（レタスクラブでは、豚キャベパスタでしたが・・）
材料
豚肉
ピーマン
パスタ
塩
☆合わせ調味料☆
オレンジマーマレード 大さじ2
粒マスタード 大さじ2
しょうゆ 大さじ4
作り方
簡単ですよ～
豚肉とピーマンを炒めたら
パスタとからめ
そこへ
合わせ調味料を入れてまぜるだけ！
マーマレードと粒マスタードが
すっごく美味しくて
応用できそうです♪
皆さんの簡単オススメ料理、あったら教えてくださいね。
由奈 千色伶
最近レタスクラブを愛読しております。
美味しそうなメニューが、たくさんある中から
最も簡単そうなのを選んでます！！
■豚ピーパスタ■
（レタスクラブでは、豚キャベパスタでしたが・・）
材料
豚肉
ピーマン
パスタ
塩
☆合わせ調味料☆
オレンジマーマレード 大さじ2
粒マスタード 大さじ2
しょうゆ 大さじ4
作り方
簡単ですよ～
豚肉とピーマンを炒めたら
パスタとからめ
そこへ
合わせ調味料を入れてまぜるだけ！
マーマレードと粒マスタードが
すっごく美味しくて
応用できそうです♪
皆さんの簡単オススメ料理、あったら教えてくださいね。
由奈 千色伶
へヴィークールベリーショート
へヴィークールベリーショート
■カット■
フロントから大胆に短く刈っていき、トップを高めに躍動感を出す。
カジュアルにもビジネスシーンにも合う大人のベリーショートスタイル。
■スタイリング■
トップを立ち上げるようにナチュラルドライ。
毛先にワックスをつけ、束感を強調します。
正面だけでなく全体のバランスをチェックするのを忘れずに。
磯崎 徹
■カット■
フロントから大胆に短く刈っていき、トップを高めに躍動感を出す。
カジュアルにもビジネスシーンにも合う大人のベリーショートスタイル。
■スタイリング■
トップを立ち上げるようにナチュラルドライ。
毛先にワックスをつけ、束感を強調します。
正面だけでなく全体のバランスをチェックするのを忘れずに。
磯崎 徹
テーマ : ヘアスタイル・ヘアアレンジ - ジャンル : ファッション・ブランド
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