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代官山タツヤカワゴエパフェ

ココバニファンの方、こんばんは。 はじめましての方、いらっしゃいませ。

年末に食べた期間限定商品!!

テレビ等で活躍中の人気シェフ、川越達也氏とミニストップがコラボレーションしたパフェ

「代官山タツヤカワゴエパフェ」(278円)。
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川越シェフが「プライベートでも大好きでよく食べていた」という

「ベルギーチョコソフト」を使ったパフェ。

黒胡椒やバナナリキュールなど複数のアイデアの中から

最終的に「チョコババロア」を使用することに決まったという。

チョコババロアの隠し味としてココナッツを使用し

苦みの効いたコーヒーソースとココアパウダーで仕上げたオトナ味のパフェ。

 
〔満足度☆〕

美味しかった!!☆3つというと思った方??残念でした。

川越シェフは、好きなので期待しすぎてしまいました・・

それと

この、ベルギーチョコソフト!!

このままで

はんぱない美味しいのに・・

パウダーやら

ソースがかかっていて

私には、あいませんでした。

きっと好きな人には、たまらい味なんだと思います。

美味しかったという人がいたら、ごめんなさい。



    
         由奈 千色伶
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テーマ : アイスクリーム - ジャンル : グルメ

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