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麺屋 猪貴

土浦市川口にあるお店です。

最近のつけ麺は、スープがドロっとした濃厚なタイプが

多いですね。

それはそれで好きなのですが、

たまにはサラッとしたスープのつけ麺が食べたいなと思ったところ、

ココを思い出しました。


つけ麺 大盛 味玉

2013_0428ココバニブログ0011

味玉は最初から付いていたので、2個になってしまいました。

内心 ”やっちまったな!” と思いましたが

まあドンマイです。


麺はつるっとした太麺。

サラッとしたスープですが、表面を覆う多めの油と

やや濃い目の塩分のおかげか

太いこの麺にも負けていません。

それだけでなく出汁の旨みも感じられます。

スープの中にもチャーシューやメンマが多めに入っていて

見た目より具沢山です。

味玉もしっかり味が染みていて2個とも美味しく頂き、

そして大盛の麺も食べ応え十分。

サラサラしたスープでも、物足りなさは無く

大満足でした。

ごちそうさまです。




       磯崎 徹
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テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

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