大根とちくわのほっぽり煮

ココバニファンの方、こんばんは。　はじめましての方、いらっしゃいませ。

平野レミさん直伝！
カロリー控えめなのに栄養もうまみもたっぷりメニューの中から
より簡単そうなメニューを選んで

■大根とちくわのほっぽり煮■　　



・・・まちがってないかって・・
まちがいないですよ～！！

間違いなく！レミさんのレシピです。

作り方
①大根３５０ｇは皮をむき、１cm幅の半月に切る。
ちくわ１本　斜め切りにする。

②鍋に①と１０ｃｍ角に切った昆布、水３．５カップを入れて煮る。
大根がやわらかくなったら、薄口しょうゆを大さじ1と塩ひとつまみを加える。

③火を止めて冷まして味をしみこませる。

正直言って
味見するまで、こんなに味がしみこむなんて思いませんでした。
すっごくやわらかくて、いくらでも食べれます。

夏に向けてのダイエットメニューになりそうです。


皆さんの、おすすめ簡単メニュー教えてくださいね。



　　　　　　由奈　千色伶