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いわし缶のふわふわがんもどき

ココバニファンの方、こんばんは。 はじめましての方、いらっしゃいませ。

たしか、レタスクラブ?かな?

ヘルシーぽかったので、作ってみました♪

いわし缶のふわふわがんもどき

材料(2人分)
たね
いわしのかば焼き缶詰 1缶
木綿豆腐 1丁(300g)
片栗粉 大2
塩 小1/4

サラダ油 しょうゆ

作り方
1 豆腐を水切りする
2 たねを作る
3 たねに豆腐をまぜる
4 直径6cmも平らな円形にまとめる
5 フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し
たねを並べます。

こんな感じで↓
2013_0905ココバニブログ0022
3分ほど焼き、裏返す。揚げ焼きで。

ふわっと柔らかく
甘辛いいわし缶のおかげで、味もバッチリです!
2013_0905ココバニブログ0023



       由奈 千色伶
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テーマ : 作ってみた - ジャンル : グルメ

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