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つくばラーメンフェスタ 2013

10月の12、13、14日の3日間

つくばラーメンフェスタ 2013が

開催されました。

茨城県内から6店舗、県外から6店舗の

出店です。

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一杯目は、つくば市の人気店

"活龍"と"喜元門"のコラボラーメン。

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煮干のガツンと効いた豚骨スープ。

トッピングで追加したチャーシュー、味玉、極太メンマもおいしかったです。


二杯目は、小美玉の人気店"華丸"と

土浦の人気店"猪貴"のコラボラーメン。

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並んでる間、作業を見ていたのですが

ピンクのマスクの店員さんの手際が見事でした。

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華丸の人気メニューのタンメンに

猪貴のKARAペースト(辛いやつです)を

合わせた一杯。

中には、味のよく染みた味玉や

厚切りのチャーシューも入っていて豪華でした。

辛さはそこまで強くなく、タンメンとの相性も抜群で

こちらもおいしくいただきました。


会場内では特設ステージでのイベントなどもやっていて

幅広い年齢層の方が楽しんでいました。

また次回が楽しみです。




磯崎 徹
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テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

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