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簡単うまっ!豚とアプパラのバタポン

ココバニファンの方、こんばんは。 はじめしての方、いらっしゃいませ。

スーパーの入り口に置いてあるレシピを
たまに利用します。

簡単うまっ!
豚とアスパラのバタポン
2014_0608ココバニブログ0039
簡単って書いてあると
つい手にとってしまいます

材料(4人分)
豚小間 300g
酒 大1
ニンニク 1片
小麦粉 少々
バター 大1
ぽん酢 大3
しめじ 1/2パック
黒胡椒 お好みで

作り方
1 アスパラは食べやすくカット しめじはほぐす
2 豚小間にすりおろしたニンニクと酒を揉みこみ薄く小麦粉をまずす
3 フライパンにバターを入れて中火で豚肉を炒める(約5分)
火が通ったらアスパラとしめじを加えて炒める
4 ポン酢を回しかけ強火で絡める。
お皿に盛り付けて黒胡椒を振って、できあがり♪♪

簡単で美味しくて、リピート決定☆☆☆

皆さんのオススメ簡単レシピは
教えてくださいね。


      由奈 千色伶
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テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

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