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ドラゴンラーメン 下妻

ドラゴンラーメン。

下妻にあるラーメン店です。

限定の煮干冷やしまぜそばを食べてみたくて

訪問しました。



到着したのは13時過ぎ。

少し並んで注文すると

トッピングの大根おろしとオクラがなくなってしまい

それでもよければ作りますとの事でしたので

お願いしました。



具材は海苔、メンマ、タマネギ、万能ネギ、ナルト、鶏チャーシュー。

そして練り梅が添えられています。

大根おろしとオクラがなくなってしまった代わりに

鶏チャーシューを増量してくれました。


程よく冷えた麺のおかげで、暑い日でも食が進みます。

冷やし系のラーメンは脂が固まってしまうので

鶏チャーシューは胸肉でしたが

柔らかく、美味しかったです。

練り梅も途中で混ぜながらいただくと

よりサッパリ感が出て良いですね!

大根おろしとオクラもこのラーメンに

良く合うだろうな~と思いつつ

残り少なくなって来た頃にスープ割をお願いすると

冷やしたスープを注がれて戻ってきました。

これがメチャ旨!!

まぜそばのシメとしてではなく

冷やし煮干ラーメンとして最初から一杯食べたいくらいの美味しさでした。


こちらのメニューは8月23、24日の限定でしたが

31日も杯数限定で提供するそうです。




磯崎 徹



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Comments

磯崎さん、チロルさん、お久しぶりです
そちらはうまいラーメン屋が多くて
羨ましいです!
またカットした後にラーメン食べたいので
教えてください

ラーメン太郎さんへ

こんばんは
夏は、つけ麺ばかり食べてたのですが
そろそろラーメンが食べたいです。
たしか味噌ラーメンが好きでしたよね。
では、新店を紹介します。

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