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近江や
近江や
結城市にあるラーメン店。

久しぶりの訪問です。
店外、店内から昔ながらという言葉がぴったりの
雰囲気が漂います。

麺類のメニューは手打ちのラーメン、チャーシューメンのみ。
餃子やもつ煮、そしてアルコール類もありますが
この日は一人での訪問だったので断念しました。
もつ煮、気になります。
手打ちラーメン 大盛

麺は青竹手打ち麺。
太さの不揃いな麺による食感の違いも
美味しさの一因ですね。
スープはあっさりながら
豚がやや前面に出ています。
チャーシューの味も主張しすぎず
スープや麺と馴染んでいる感じが良いですね。
最後まで美味しく頂きました。
このスタイルのまま
末永く営業していてほしいと思うお店です。
磯崎 徹
結城市にあるラーメン店。

久しぶりの訪問です。
店外、店内から昔ながらという言葉がぴったりの
雰囲気が漂います。

麺類のメニューは手打ちのラーメン、チャーシューメンのみ。
餃子やもつ煮、そしてアルコール類もありますが
この日は一人での訪問だったので断念しました。
もつ煮、気になります。
手打ちラーメン 大盛

麺は青竹手打ち麺。
太さの不揃いな麺による食感の違いも
美味しさの一因ですね。
スープはあっさりながら
豚がやや前面に出ています。
チャーシューの味も主張しすぎず
スープや麺と馴染んでいる感じが良いですね。
最後まで美味しく頂きました。
このスタイルのまま
末永く営業していてほしいと思うお店です。
磯崎 徹
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