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つくばラーメンフェスタ 2016

つくばラーメンフェスタ 2016

毎年恒例となった

つくば市のラーメンイベント。

今年も行ってきました。


県内県外合わせて12の店舗が出店していて

それぞれに個性のあるラーメンを提供しています。


1店舗目は大洗の麺屋渡来人と

ひたちなかの麺屋饗者の

コラボラーメン。



味噌ラーメンベースの一杯。

チャーシューの代わりにローストビーフがトッピング。

その上に乗るホイップクリームも徐々にスープに溶けて

スープのコクが増していきます。

最後まで美味しく頂きました。


2店舗目は

下妻のドラゴンラーメンと

古河の稲葉の

コラボラーメン。



こちらは鶏白湯をベースにカレー風味に仕上げた一杯。

味玉と辛みペーストは有料トッピングです。

辛みペーストを溶かす前は

辛さ控え目、マイルドなスープですが

辛みペーストを溶かすと

途端にスパイシーに。

個人的には辛い方が好みなのでペースト必須です。

徐々に辛みを溶かしていき

美味しく完食。


両店共、麺がかなり固めでしたが

おそらく食べる場所までの移動を

考慮した上での事でしょうね。
(ちょっと離れた辺りにテーブルや椅子があります)


ラーメンに限らず

他にも色々な店舗が出店しているので

興味のある方は是非!

明日10月10日までやってますよ(^^)


ちなみにココバニチロルは

ラーメンを食べ終えた後に

500円の15分マッサージを受けてました。





磯崎 徹
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テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

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