王道‼︎ 背脂煮干中華そば 潤

王道‼︎ 背脂煮干中華そば 潤


先日、鹿島の海に行った帰りに訪問。


本店が新潟県燕市にあり

茨城県で唯一

燕三条ラーメンを常時提供しているお店です。



食券を購入して注文。

注文時に背脂の量も増減できます。
(少なめ.普通.中脂.大脂.鬼脂)

券売機にはマツコの番組で紹介されたとかなんとか

書いてありました。


中華そば 背脂普通



岩のり中華 大盛 中脂



煮干が程よく効いたスープに背脂のコク。

岩海苔の磯の風味もよく合います。

麺も最後まで伸びることのない太麺。


個人的に燕三条ラーメンは好みドストライクなので

県内でこれが食べれることが

嬉しいです。




磯崎 徹




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テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

Comments

こんにちは

へぇ~。しっかりした味のスープなんですね。
食べてみたくなりますよねぇ(^。^)

No title

コメントありがとうございます(^ ^)

新潟燕三条ラーメン、美味しいですよ!
機会があれば是非(^ ^)

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