大勝 柏

大勝

千葉県柏市にあるラーメン店。

永福町大勝軒の流れを汲むお店です。


大勝軒といってもつけ麺で有名な東池袋のお店とは

全く別で

永福町大勝軒は煮干しの効いた

ラーメンが特徴です。


創業は1978年だそうですが

しばらくの休業を経て

リニューアルオープン。

店内は綺麗でお洒落な感じです。


店に入ると煮干しの良い香りが。

食券を渡す際に

麺カタメやカラメ(スープのカエシ多め)など

注文をきいてくれます。


チャーシュー麺 中盛



煮干しの効いた多めのスープは

ラードが膜を張っていて

最後まで熱々。

あと引くウマさ。


チャーシューに隠れてますが

メンマも多めに入ってます。

そのメンマがまた美味しい。


中盛だとボリュームもあり

満足です。



ちなみに

1978年創業、

僕と同い年なので

親近感が湧きます。




磯崎 徹

土浦市 美容室 COCO VANILLA hair
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テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

タグ : 外食,ラーメン,大勝軒,

Comments

こんにちは

チャーシューがたくさんでおいしそうですね(^。^)
へぇ~。メンマも多めですか。

No title

コメントありがとうございます(^ ^)

最後まで熱々でおいしかったですよ(^ ^)

この時期は温かい食べ物が
恋しくなりますよね。

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