純手打ラーメン 長八

純手打ラーメン 長八

流山市にあるラーメン店です。


営業時間は11:00〜15:00。


こちらのお店の手打ち麺は1日の量が限られていて

売り切れ次第終了。

さらに麺は一度に2玉ずつしか茹でることが

できないそうで

ある程度の待ちは覚悟という

ハードルの高さ故に

なかなか足が向かなかったのですが

先日、船橋のららぽーと内にあるポケモンセンターに

連れてってくれという妻と息子によって

休日の早い時間に起こしてもらえたので

ちょっと寄り道して訪問することにしました。



11:00前に到着するも

すでに行列ができていました。

しばらく待ってから

店内に入り注文。

ラーメンのつもりだったのですが

外待ちの時の暑さに負けてつけ麺に。
(この日は8月の暑い日でした)


ねぎチャーシューつけめん 大盛



焼きが入ったネギがタップリ。

手打ち麺はかなり腰があり

ラーメンの麺というよりはうどんに近い印象。

つけ汁につけ、ネギと共に食べると

ネギの甘さが効いて旨いです。

チャーシューも味がしっかりついていて

これまた旨い。


なかなか他にはない

個性的なつけめん。


こうなると

ラーメンも気になりますね。





磯﨑 徹


土浦市 美容室 COCO VANILLA hair