オランダ軒

オランダ軒


埼玉県さいたま市岩槻区にあるラーメン店。


新潟県長岡のご当地、

生姜醤油ラーメンを提供しているお店なのですが

本場の長岡にはない生姜塩ラーメンもメニューにあると聞いて

ずっと気になっていました。



お昼前に到着するも

かなりの待ちが。

1時間ちょい待って入店。


生姜塩が気になって来店したはずなのですが

注文したのは僕も妻も生姜醤油ラーメン。

とりあえず最初は

本場と同じ醤油を食べてみたいと思いまして。



生姜醤油ラーメン 味玉



生姜の効いた醤油スープが旨い。

それを絡めた麺が旨い。

チャーシューや味玉もしっかりと味付けされているので

ご飯にも合いそうです。

ブラックペッパーを使ったりしつつ

美味しく完食。


次こそは塩を食べてみたいです。




磯﨑 徹

土浦市 美容室 COCO VANILLA hair